バスチーを入手しました
最近ちょこちょこテレビで見かけていた「バスクチーズケーキ」。
チーズ好きとしては気になるところだったのですが、近所にお店がありません^^;
ところがですね、なんとローソンで販売しているという情報が、これまたテレビ番組で取り上げられていたんです!
というわけで、早速ローソンに向かい入手しました。
ローソンのバスチーの写真はこちら。
「バスク風チーズケーキ」
「レアでもベイクドでもないチーズケーキ」と書いてありますね。
レアチーズケーキも大好きですし、ベイクドのチーズケーキも大好きです。
どちらでもないとはどういうことなのか・・・?
バスクチーズケーキとは?
バスクというのは、スペインの地名なんですね。そちらで有名なチーズケーキをバスクチーズケーキというらしいです。
中はトロリとしていて、外はしっかり焦げるくらい焼いて作るそうですね。
ローソンの公式HPを見ると、
「クリームチーズと牛乳・北海道産生クリームでベイクドなのに中はなめらかで濃厚!表面と底面の焦がしカラメルがおいしさの秘訣です。」
と書いてあります。
バスチーの写真を撮影しました
中身の写真はこちら。
たしかにしっかり焼いてありますね。
カラメルが美味しそうです^^
包丁で切ってみました。
・・・綺麗に切れなくてすみません^^;
上の部分と下の部分にカラメルがありますね。
切り口をアップにしてみると、ちょうど真ん中あたりはトロッとしているのがわかります^^
・・・綺麗に撮影できず、すみません^^;
実食
ではでは、いただきます!
チーズの香りがいいですね~^^
とてもやわらかいですね。
ベイクドチーズケーキのようにしっとりした感じもしますし、レアチーズケーキのようにトロッとした感じもありました^^
カラメルのほろ苦さもあって、これはかなり美味しいです!!!
ちょっと小ぶりかなと思ったのですが、食べてみると満足感もあり、ちょうどいい大きさだと思われます。
これ以上大きいと、ちょっと食べすぎたというか罪悪感?に襲われそうな気がします。
バスクチーズケーキについていろいろ検索してみたところ、日本でもブームになっているようで、レシピなども見つけられました。
これを家で作れるなんて、天才かなと思いますが、皆さんすごいですね!
参考までに、カロリーは260キロカロリーでした。
200円ちょっとでこの美味しさはすごいなと思います。
3日で100万個突破と、あの有名な「プレミアムロールケーキ」よりも売れているとか?大人気みたいです。
興味のある方は是非・・・☆