今年も桃の季節がやってきました(2021)

今年も落ち着かない日々が続いておりますが、それでも美味しい桃の季節がやってきておりました^^

一部では「桃ハンター」と呼ばれるくらい桃が大好きです^^

今年も年に一度のお楽しみ、桃1箱が届きました~!

と言いたいところなのですが、今年はなんと桃2箱が届きました~!

山梨県御坂の桃

こちらは生協さんにお願いしていた「御坂の桃」です。

大きめで果肉はやや硬めでしたが常温で追熟させたところ、柔らかくなり甘みも強くとても美味しかったです~!

右上の桃がわかりやすいと思うのですが、白い点々がありますね。甘い桃のしるしだそうです^^

スーパーなどで桃を買う時に白い点々に注目しようと思います!

山梨県の希少な桃「金秀」

こちらは某ポイントを貯めまして、交換していただいた桃です。「金秀」という珍しい桃だと説明がありました。糖度15度以上の桃だそうです。

果肉は硬めなんですが甘みが強くてびっくりしました!

こちらも白い点々があるのがわかりますね^^

とても甘かったです~!

「金秀」は7月下旬から8月上旬配送とのことでしたが、早めに届いてしまったので桃が2箱も家にあるというなんとも幸せな状況に・・・^^

とはいえ、傷みやすいデリケートな果物なので、毎日1個ずつ桃を食べるという贅沢な日々を送っておりました・・・^^

いや~、美味しかったです~^^

桃のジュース

こちらは桃の少々高級なジュースです。デパ地下のジューススタンドでいただきました^^

高級な桃を口に入れた時のような、そのままの桃の味がしておりました!

美味しかったです~^^

桃自体のお値段が高いのでジュースも少々高級感のあるお値段でした・・・。

デニーズ 桃のヨーグルトココパルフェ

この時期は桃のデザートがあるので、デニーズに行ってしまいますね^^

今回は7種類だったと思います。ババロアの特別メニューもあったので8種類でしょうか?

その中から、今回は「桃のヨーグルトココパルフェ」をいただきました。

写真はこちら。

違う向きからもう一枚。

暑い季節に恋しくなる、すっきりとした味わいのスイーツはいかがですか。フレッシュな桃は、果汁たっぷり、とろけるような果肉が格別です。ヨーグルトやナタデココ、ほどよい酸味のプラムソルベ、マスカルポーネチーズを加えた桃クリーム、桃が香るセミフレッドなど、個性豊かな素材が盛りだくさん。さっぱりとした味わいが、桃のやさしい甘さを引き立てます。ミニサイズでも、桃の魅力を存分に味わえるデザートです。

~デニーズ公式サイトより~

上の桃が、柔らかくてジューシーでとてもとても美味しかったです! 「セミフレッド」なるものがまた美味しかったですね~^^

「セミフレッド」がわからなかったので調べてみたところ、「半解凍」という意味でクリームに果物やチョコレートなどを加えて凍らせたイタリアの冷菓なのだそうです。

デニーズの公式サイトに、桃の果汁と果肉を加えたセミフレッドという説明がありましたが、たしかに桃の果肉が入っておりとても美味しかったです^^

世の中は落ち着かず、そして外は暑い日々が続いておりますが、桃の季節は嬉しいです^^

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です