今年も落ち着かない日々が続いておりますが、それでも美味しい桃の季節がやってきておりました＾＾
一部では「桃ハンター」と呼ばれるくらい桃が大好きです＾＾
今年も年に一度のお楽しみ、桃１箱が届きました～！
と言いたいところなのですが、今年はなんと桃２箱が届きました～！
山梨県御坂の桃
こちらは生協さんにお願いしていた「御坂の桃」です。
大きめで果肉はやや硬めでしたが常温で追熟させたところ、柔らかくなり甘みも強くとても美味しかったです～！
右上の桃がわかりやすいと思うのですが、白い点々がありますね。甘い桃のしるしだそうです＾＾
スーパーなどで桃を買う時に白い点々に注目しようと思います！
山梨県の希少な桃「金秀」
こちらは某ポイントを貯めまして、交換していただいた桃です。「金秀」という珍しい桃だと説明がありました。糖度15度以上の桃だそうです。
果肉は硬めなんですが甘みが強くてびっくりしました！
こちらも白い点々があるのがわかりますね＾＾
とても甘かったです～！
「金秀」は7月下旬から8月上旬配送とのことでしたが、早めに届いてしまったので桃が2箱も家にあるというなんとも幸せな状況に・・・＾＾
とはいえ、傷みやすいデリケートな果物なので、毎日1個ずつ桃を食べるという贅沢な日々を送っておりました・・・＾＾
いや～、美味しかったです～＾＾
桃のジュース
こちらは桃の少々高級なジュースです。デパ地下のジューススタンドでいただきました＾＾
高級な桃を口に入れた時のような、そのままの桃の味がしておりました！
美味しかったです～＾＾
桃自体のお値段が高いのでジュースも少々高級感のあるお値段でした・・・。
デニーズ 桃のヨーグルトココパルフェ
この時期は桃のデザートがあるので、デニーズに行ってしまいますね＾＾
今回は7種類だったと思います。ババロアの特別メニューもあったので8種類でしょうか？
その中から、今回は「桃のヨーグルトココパルフェ」をいただきました。
写真はこちら。
違う向きからもう一枚。
暑い季節に恋しくなる、すっきりとした味わいのスイーツはいかがですか。フレッシュな桃は、果汁たっぷり、とろけるような果肉が格別です。ヨーグルトやナタデココ、ほどよい酸味のプラムソルベ、マスカルポーネチーズを加えた桃クリーム、桃が香るセミフレッドなど、個性豊かな素材が盛りだくさん。さっぱりとした味わいが、桃のやさしい甘さを引き立てます。ミニサイズでも、桃の魅力を存分に味わえるデザートです。
～デニーズ公式サイトより～
上の桃が、柔らかくてジューシーでとてもとても美味しかったです！ 「セミフレッド」なるものがまた美味しかったですね～＾＾
「セミフレッド」がわからなかったので調べてみたところ、「半解凍」という意味でクリームに果物やチョコレートなどを加えて凍らせたイタリアの冷菓なのだそうです。
デニーズの公式サイトに、桃の果汁と果肉を加えたセミフレッドという説明がありましたが、たしかに桃の果肉が入っておりとても美味しかったです＾＾
世の中は落ち着かず、そして外は暑い日々が続いておりますが、桃の季節は嬉しいです＾＾
